*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务流程管理的体验!
| 编号 | 模块名称 | 字段参数 |
| 1 | 食谱管理 | 名称、食材、菜系、烹饪方式、营养成分、制作步骤、图片、所属餐次、难易程度、温度要求、时间要求、口感要求、主题等 |
| 2 | 食材管理 | 名称、别名、营养成分表、存储要求、供应商信息、采购价格、生产产地、保质期、进货日期、食材分类等 |
| 3 | 菜品规划模块 | 基于用户需求、提供针对性的餐饮方案等 |
| 4 | 营养分析模块 | 根据菜谱的食材和配料、计算出菜品的总热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质、营养元素等 |
| 5 | 消费结算模块 | 记录用户的消费、餐饮费用结算、统计收入和支出等 |
| 6 | 采购管理 | 记录从供应商处的急需采购需求、采购订单、采购成本、采购日期、采购数量、采购复审、采购结算、采购统计等 |
| 7 | 库存管理 | 记录库存物品、订单需求、入库、出库、库存预警、存货盘点统计等 |
| 8 | 预定管理 | 记录预定餐桌信息、客人姓名、客人联系方式、用餐人数、用餐时间、预定状态、预订订单、消费统计等 |
| 9 | 原材料管理 | 记录第一次加工的原料信息、包括生产批次、来源、加工厂家、加工的类型和成本、存储位置和使用方式等 |
| 10 | 生产计划模块 | 记录菜品制作计划、制作时间、员工分配、原料量、制作工艺、制作步骤等 |
| 11 | 生产管理 | 记录菜品制作情况、原材料使用量、制作进度、制作结果、制作过程中出现的问题等 |
| 12 | 卫生管理 | 记录餐厅的卫生检查、清洁情况、员工健康状况、室内环境检查、厨房垃圾管理等 |
| 13 | 工资管理 | 记录员工的工资管理、绩效考核、假期管理、请假、考勤管理等 |
| 14 | 储备管理 | 记录备用物品、备货情况、储备领取、储备归还等 |
| 15 | 客户服务模块 | 记录顾客留言、反馈信息、退换货处理、意见收集等 |