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餐饮营养监督管理系统

餐饮营养监督管理系统
餐饮营养监督管理系统是一种基于信息技术的新型餐饮服务管理工具,主要用于提高餐饮行业的管理水平和服务质量。该系统通过智能化监控和数据分析,对饮食营养进行监测和筛选,全面跟踪食品原材料、饮食供应链的安全和卫生质量,以保障食品卫生和食品营养的双重保障。同时,该系统拥有实时预警、快速定位、全程追溯等功能,可以快速应对突发情况,提高食品安全管理能力。与此同时,该系统还提供在线点餐、预订、结算、评价等便捷服务,实现了餐饮服务数字化和智能化管理。整体而言,餐饮营养监督管理系统的使用可以更好地保障食品的营养和卫生质量,提高餐厅的服务质量和管理效率,为顾客提供安全、健康、快捷的用餐服务,从而推进了全民健康和餐饮行业的可持续发展。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务流程管理的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 餐饮企业基本信息 企业名称、地址、联系方式、法定代表人、经营范围等
2 餐饮许可证管理 许可证号、许可证种类、有效期、发放机关等
3 餐厅档案管理 餐厅名称、面积、装修风格、座位数、员工人数等
4 食品原料采购 原料名称、供应商、价格、采购日期等
5 食品加工 加工日期、加工种类、原料用量、生产批次等
6 食品存储管理 存储地点、日期、保质期、储存条件等
7 食品销售管理 销售日期、销售商品、销售数量、售价等
8 餐具清洗消毒管理 清洗日期、消毒方式、消毒剂浓度、清洗人员等
9 卫生检查管理 卫生检查日期、检查人员、卫生情况、整改情况等
10 员工培训管理 培训日期、培训内容、培训人员、参与人数等
11 用电用水管理 用电用水量、用量时间、相关费用等
12 垃圾处理管理 垃圾分类、收集时间、处理方式、处理费用等
13 营养菜品设计管理 菜品名称、原料配比、烹饪方式、热量含量等
14 顾客就餐体验管理 顾客反馈、就餐感受记录、投诉处理情况等
15 财务管理 工资发放、采购支出、销售收益、盈利情况等
TAG标签:餐饮 / 营养 / 监督  HOT热度:172